ニュース詳細
2023/06/03 09:21
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🍶本日のおすすめ🍶
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本日のうぉんたな狸小路店のおすすめは、鰊の大吟醸粕味噌焼きです🐟
長野県の銘酒『大信州』
全国新酒鑑評会出品酒の大吟醸酒粕を使用しました！
販売用では無く、鑑評会出品用に少量仕込んだお酒の酒粕で、もちろん一般に販売しているものではありません。
特約店の中でも昔から良いお付き合いをしている酒屋さんにのみ分けてもらえる酒粕です。
華やかな吟醸香、酸も強く感じられる酒粕なので、粕漬けにすると香り、旨味が加わり、身も柔らかくふっくらと焼き上がりますよ❕
お酒が進んじゃう事間違いなし😄🍶
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております🎵
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さかなとお酒 うぉんたな
札幌市中央区狸小路5丁目36-1
F・DRESS5番街ビル 7階
営業時間 11:00～24:00(LO23:00)
☎️011-215-0567
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