50種の日本酒 ・ 海鮮居酒屋　さかなとお酒　うぉんたな

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🍴自家製のカラスミ😍

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手間ひまをかけてやっと完成しました🥰

『自家製のカラスミ』

ボラの卵巣を丁寧に血抜き、塩漬け、塩抜き、乾燥と時間をかけてじっくりと乾かし完成させました😊

塩辛さと大根の甘みがお酒を楽しませてくれますよ😁

珍味として最高なので是非食べてくださいね💕

本日もお待ちしております🙇‍♂️

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さかなとお酒 うぉんたな

札幌市中央区狸小路5丁目36-1

F・DRESS5番街ビル 7階

営業時間 11:00～24:00(LO23:00)

☎️011-215-0567

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