ニュース詳細
2019/12/05 14:44
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🍶本日の日本酒おすすめー！！🍶
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本日は晴れ！☀️
溶けた雪で夜滑らないよう気おつけないとですね😅❄
さて本日の日本酒は！
和歌山 紀土-ＫＩＤ- 雄町
優しい吟醸香が爽やかに漂います。米の旨味と甘味心地よく広がり
綺麗な酸がバランスよく全体を引き締めていますね😊
山形 洌 純米大吟醸
適度に引き締まったやや辛口めのお酒です。
とってもフレッシュで弾むような新酒らしさ、ピチピチ感が感じられます😘
福岡 三井の寿 バトナージュ
わざとオリをからませながら醸したフルボディータイプ！😏
パトナージュとはワィン製造の時使われる言葉で
「シュールリー」と言うオリを接触させたまま静地しておく製法の時にバトンで澱をかき混ぜる事の名称です。
山田錦本来の旨味で有ったり、日本酒の酸味が凝縮されたタイプのお酒となっています😚
本日もスタッフ一同元気にお待ちしております😊✨✨
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さかなとお酒 うぉんたな
札幌市中央区狸小路5丁目36-1
F・DRESS5番街ビル 7階
営業時間 11:00〜0:00(金土 〜2:00)
☎️011-215-0567
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